ANTIGUA ROMA

 ANTIGUA ROMA

Las tradiciones culinarias existen desde las primeras civilizaciones entre los más destacados están los Sumerios, Egipcios, Griegos y Romanos, que utilizaban ingredientes básicos como granos, verduras y carnes, resaltando los Romanos por sus suntuosos banquetes y la utilización de nuevas especias y productos traídos de otros territorios.